食怪大意吃遍天下

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三重蘆洲越來越多巷弄間的美味~這次在蛋塔的推薦下...

在蘆洲中原路上認識了一家好實在的燒烤店：昭和園!!

這次在昭和園的用餐體驗中，食怪感到濃濃的人情味和新鮮的食材~

還要就是選擇性...聽我娓娓道來~

夜晚中耀眼的招牌...格外的鮮明!! 

復古的裝潢風格，木製的外觀設計有股特有的味道~

門口貼心的貼上告示，讓大家知道附近可停車的位置!!(就甘心~

還記得前言提到過的選擇性嗎?

在昭和園不只有吃到飽，還有套餐的選擇~

一踏入店裡，日式的木製裝潢，暖色系的燈光~

讓食怪想起滿滿和風的初味居酒屋!!明明是到燒烤店的說~

這就是昭和園的特色：日式居酒屋和炭火燒肉店的結合!!很成功~

這次和好友來目標是在這些多元化的套餐組合~

輕食燒烤套餐、部落格優質首選、店長熱情推薦

平價奢華非吃不可、昭和快樂雙人套餐

清楚明瞭的菜單上面列出多種類的套餐~可以按照自己所需來做調整!!

點好餐後，開始四處晃晃~意外發現昭和園貼心的小地方!!

桌子底下還有置物的小空間!!

不同於一般燒烤店，上吸式的烤肉設備~昭和園是使用下吸式的設備!!

整個用餐下來，的確都沒有感到撲鼻的烤肉煙和味道遺留在身上~

無限自取的飲料和冰淇淋~還可愛的貼上告示：酒精飲料就要額外付費喔!!

冰飲有蜜桃烏龍和柳澄汁~不過食怪尬意配罐裝飲料櫃的汽水啦!!

點好菜色後，沒多久咖哩飯、牛丼飯、鮭魚泡飯上桌啦!!!!

小巧玲瓏的份量，家常的風味~很有阿母的風味!!

雖然昭和園是吃到飽...卻讓食怪感受到對此的不馬虎!!

左：和風沙拉 右：千島沙拉

在點餐時，店員會耐心的詢問想要的醬料~

和飯食一樣的容量，算是小小的開胃~

綜合蔬菜火鍋

清爽的湯底，滿滿的蔬菜~簡簡單單的火鍋，一口舀起...

!!!!!沒有過多的調味，很舒服的風味~

後面配上風味濃郁的烤肉，超讚!!

左上：冰海圓鱈 右上：味噌雞腿肉 左下：醬醃魷魚翅 右下：雪花松阪豬

當食材陸陸續續上桌，一整個就超豐盛的!!!

左上：美食扇貝 右上：超鮮蛤蠣 左下：豬五花 右下：牛五花

各位看倌有看到那肉片的鮮度嗎?豬五花和牛五花的油花~

還有誘人的干貝和顆顆飽滿的蛤蠣!!!!

冰海圓鱈

食怪一定要特別介紹，通常一些圓鱈在燒烤後常會變的乾柴~

這次在昭和園嚐到的不只吃的到魚肉的鮮甜~還不會乾澀!!

厚切雪花牛排8盎司

當這塊牛排一上桌時，大家都不自覺得驚呼~

店家貼心的提供桌邊服務，因為沒機會烤那麼大塊的牛排阿!!!

店員俐落地在烤爐上烤著牛排~貼心的切成一塊塊便於入口!!

不得不稱讚昭和園的食材和店員火侯的控制技巧~

入口的牛排，大小適中，一口吃下，鮮甜的肉汁在口中散開!!

肉質軟嫩適中~食怪我是無肉不歡的，這道真的讓我驚豔不已!!

美食扇貝

當看到新鮮扇貝在爐上湯汁沸騰著~那種期待感... 

牛五花

美麗的油花，讓食怪好期待這道~

略烤一下後，配上昭和園私房洋蔥醬料!!

微鹹在帶點洋蔥的香嗆，肉的鮮味被帶出來~同時增加了口中的層次!!

煙燻豬培根

培根肉片烤到外圍帶點焦後，包上桌上附的生菜，配上醬料~

清爽解膩，卻更能品嘗煙燻培根的美味!!

誰說吃到飽沒辦法精緻細膩的~昭和園就表現出它的特殊性!!

阿根廷紅鑽蝦

長到橫跨烤盤~是要嚇誰!!!

由於...食怪是不能吃甲殼類的啦~

不過朋友在吃的時候露出的滿足表情...是想氣史誰!? 

墨魚香腸

店裡招待的~一盤黑嚕嚕的一上桌...

和朋友面面相覷!!但烤過後~嚐一口，大家的表情都好有趣!!

墨魚香腸的餡料彈性十足~QQ的口感!!出乎意料的好讚~

重頭戲上桌囉!!!

甜點TIME：布朗尼&日式烤麻吉

店員貼心的桌邊服務~說實在話食怪壓根沒想過布朗尼也能拿去烤!!

當閃爍黑色光忙的布朗尼烤好的同時~食怪一整個盯著看著!!

捨不得吃阿~~狠下心來夾起一口咬下!!

喔!!!!外酥內綿的口感~中間用舌間一壓是化開的!!

帶點苦甜的風味~好讚!!!

日式烤麻吉

不單純的單純烤麻吉~事實上蠢的是食怪我自己!!

因為...我把它想的太簡單了!!

不斷翻轉下烤的蓬鬆的麻吉~被放置在一旁!!

店家詢問冰淇淋口味後，挖了推薦的香草冰淇淋一球~

開始動作迅速地將麻吉攤平延展~塞進冰淇淋!!

再包裹起來~裹上滿滿花生粉!!!!

當完成品一放上盤子~食怪趕緊照相!!

結果店員一直催促叫我們快點吃!!哈哈~

這邊不得不提昭和園的體貼：在製作這道的同時還詢問過大家的吃冰習慣!!

像食怪這口牙不大能啃冰~就貼心待冰淇淋較不那麼冰時在包麻吉!!

服務做到心坎裡了....

後記：

昭和園讓食怪最驚嘆的是每個店員對客人的用心，那種不會感到過度壓迫感，拿捏到恰恰好，就像朋友一般的在身旁適當的時機出現協助，或是和你閒聊，就算是一個人用餐的，也能自然而然的出現在身旁!!還有就是食材的新鮮和料理的多樣化，好久沒吃到那麼滿足的燒烤店了~大推給大家!!情侶聚會、朋友聚會、家庭聚會昭和園都超適合的阿!!!

附上店家資訊

昭和園燒肉火鍋(蘆洲店)

地址 新北市蘆洲區中原路27號1樓

電話 (02)2285-1633

營業時間 平日17:00-01:00 週末11:30-15:00 17:00-01:00(週二公休)

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