食怪大意吃遍天下

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三重隨著捷運開通後，越來越熱鬧~台北橋站的三和夜市總是滿滿的人!!

鄰近文化北路上有家新開的越式餐廳：I♥PHO愛粉美式越南河粉!!

某日和甜食控兩人騎著車在三和夜市附近繞圈圈~

結果被這家有著明亮招牌的I♥PHO愛粉美式越南河粉給吸印住!!

 三重文化北路上本來就有不少餐廳~不論是日式、泰式、台式...

推薦大家有空可以來逛逛喔~或是三和夜市人太多!?

越南料理在台灣越來越普及!!但食怪卻沒吃過所謂的美式越南河粉~

越南早期被法國殖民的緣故，其實本身飲食習慣就受西方影響不少了!!

在不斷的遷徙之下，越南菜也融入不同地域的料理文化~

GOOGLE一下，I♥PHO就是要讓大家品嘗在美國越南河粉的滋味!!

MENU是一貫的綠色~各式分類都很清楚!!種類也很多~

直接看點菜單比較清楚~價格算普通，但和小攤販比就不算平價了!! 

桌上有著一些配料，還有看起來超讚的辣椒油加紅辣椒!!!

旁邊的小板子有說明如何使用菜盤~

不過食怪這次點的菜色都沒使用到菜盤就是...

店裡還提供凍檸茶和蜂蜜檸檬~好好喝!!清爽解膩~ 

炭烤豬排春卷蛋飯 110大洋

有趣的是，菜名就是所有菜色：豬排、春卷、蛋...

說實在話，以價格來說...食怪認為有點空虛!!

飯不錯吃~春捲炸的不膩口...但內餡有點不夠扎實~可惜!!

月亮蝦餅(4片) 100大洋

話說月亮蝦餅的沾醬就讓食怪很驚嚇了...不是熟悉的泰式甜辣醬!!

是鹹甜的味道~很難形容...但食怪和甜食控都不大習慣就是!!

月亮蝦餅比想像中薄，內裡的蝦泥還算扎實，只是蝦餅真的好薄~ 

越南蝦生春卷 70大洋

醬汁客倌們看顏色應該也發現不是普遍的醬汁~

感覺應該醬汁是炭烤豬排春卷蛋飯的醬才對吧!!

比較偏向鹹香醬油膏的醬汁~不過...出乎意料的搭~

生春卷的料和皮都很不錯喔!!每半條都有一隻蝦~

一口咬下裡面的生菜真的很爽口~沾上那意外好吃的醬!!

越南炸春卷檬 90大洋

Bun檬就是指bun ，所謂的「檬」，就是細米粉(vermicelli noodles)!!

也就是乾拌米線!!食怪的最愛~

看起來超豐盛的~紅白蘿蔔絲、花生、小黃瓜絲、春卷等!!

滿滿的鋪在米線上!!

淋上酸甜醬汁~乾拌米線最讚的地方就是淋上醬汁!!! 

爽口酸甜滋味，米線Q而不會黏在一塊，配上炸春卷!!依舊美味~

後記：

老實說食怪和甜食控這餐是真的吃蠻飽的~(因為點太多...)I♥PHO愛粉美式越南河粉以美味度來說其實普普，價格和路邊越南攤販比起也高了些!!但如果想要去餐廳等級吃越南料理，那這兒就是你的好選擇，不論是乾淨度或菜色選擇性~所以看主要需求是什麼囉!!(謎：我還是愛吃傳統的越南小吃店)

附上店家資訊

I♥PHO愛粉美式越南河粉

地址 新北市三重區文化北路13號

電話 (02)2976-7525