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三重蘆洲越來越多巷弄間的美味~這次在蛋塔的推薦下...

 

蘆洲中原路上認識了一家好實在的燒烤店:昭和園!!

 

這次在昭和園的用餐體驗中,食怪感到濃濃的人情味和新鮮的食材~

 

還要就是選擇性...聽我娓娓道來~

 

 

 

夜晚中耀眼的招牌...格外的鮮明!! 

 

 

復古的裝潢風格,木製的外觀設計有股特有的味道~

 

門口貼心的貼上告示,讓大家知道附近可停車的位置!!(就甘心~

 

還記得前言提到過的選擇性嗎?

 

昭和園不只有吃到飽,還有套餐的選擇~

 

 

 

一踏入店裡,日式的木製裝潢,暖色系的燈光~

 

讓食怪想起滿滿和風的初味居酒屋!!明明是到燒烤店的說~

 

這就是昭和園的特色:日式居酒屋和炭火燒肉店的結合!!很成功~

 

 

 

這次和好友來目標是在這些多元化的套餐組合~

 

輕食燒烤套餐、部落格優質首選、店長熱情推薦

 

平價奢華非吃不可、昭和快樂雙人套餐

 

清楚明瞭的菜單上面列出多種類的套餐~可以按照自己所需來做調整!!

 

 

點好餐後,開始四處晃晃~意外發現昭和園貼心的小地方!!

 

桌子底下還有置物的小空間!!

 

 

不同於一般燒烤店,上吸式的烤肉設備~昭和園是使用下吸式的設備!!

 

整個用餐下來,的確都沒有感到撲鼻的烤肉煙和味道遺留在身上~

 

 

無限自取的飲料和冰淇淋~還可愛的貼上告示:酒精飲料就要額外付費喔!!

 

冰飲有蜜桃烏龍和柳澄汁~不過食怪尬意配罐裝飲料櫃的汽水啦!!

 

 

點好菜色後,沒多久咖哩飯、牛丼飯、鮭魚泡飯上桌啦!!!!

 

小巧玲瓏的份量,家常的風味~很有阿母的風味!!

 

雖然昭和園是吃到飽...卻讓食怪感受到對此的不馬虎!!

 

 

 

左:和風沙拉 右:千島沙拉

 

在點餐時,店員會耐心的詢問想要的醬料~

 

和飯食一樣的容量,算是小小的開胃~

 

 

 

綜合蔬菜火鍋

 

清爽的湯底,滿滿的蔬菜~簡簡單單的火鍋,一口舀起...

 

!!!!!沒有過多的調味,很舒服的風味~

 

後面配上風味濃郁的烤肉,超讚!!

 

左上:冰海圓鱈 右上:味噌雞腿肉 左下:醬醃魷魚翅 右下:雪花松阪豬

 

當食材陸陸續續上桌,一整個就超豐盛的!!!

 

左上:美食扇貝 右上:超鮮蛤蠣 左下:豬五花 右下:牛五花

 

各位看倌有看到那肉片的鮮度嗎?豬五花和牛五花的油花~

 

還有誘人的干貝和顆顆飽滿的蛤蠣!!!!

 

 

冰海圓鱈

 

食怪一定要特別介紹,通常一些圓鱈在燒烤後常會變的乾柴~

 

這次在昭和園嚐到的不只吃的到魚肉的鮮甜~還不會乾澀!!

 

厚切雪花牛排8盎司

 

當這塊牛排一上桌時,大家都不自覺得驚呼~

 

店家貼心的提供桌邊服務,因為沒機會烤那麼大塊的牛排阿!!!

 

店員俐落地在烤爐上烤著牛排~貼心的切成一塊塊便於入口!!

 

不得不稱讚昭和園的食材和店員火侯的控制技巧~

 

入口的牛排,大小適中,一口吃下,鮮甜的肉汁在口中散開!!

 

肉質軟嫩適中~食怪我是無肉不歡的,這道真的讓我驚豔不已!!

 

美食扇貝

 

當看到新鮮扇貝在爐上湯汁沸騰著~那種期待感... 

 

牛五花

 

美麗的油花,讓食怪好期待這道~

 

略烤一下後,配上昭和園私房洋蔥醬料!!

 

微鹹在帶點洋蔥的香嗆,肉的鮮味被帶出來~同時增加了口中的層次!!

 

 

煙燻豬培根

 

培根肉片烤到外圍帶點焦後,包上桌上附的生菜,配上醬料~

 

清爽解膩,卻更能品嘗煙燻培根的美味!!

 

誰說吃到飽沒辦法精緻細膩的~昭和園就表現出它的特殊性!!

 

 

阿根廷紅鑽蝦

 

長到橫跨烤盤~是要嚇誰!!!

 

由於...食怪是不能吃甲殼類的啦~

 

不過朋友在吃的時候露出的滿足表情...是想氣史誰!? 

 

 

墨魚香腸

 

店裡招待的~一盤黑嚕嚕的一上桌...

 

和朋友面面相覷!!但烤過後~嚐一口,大家的表情都好有趣!!

 

墨魚香腸的餡料彈性十足~QQ的口感!!出乎意料的好讚~

 

 

重頭戲上桌囉!!!

 

甜點TIME:布朗尼&日式烤麻吉

 

店員貼心的桌邊服務~說實在話食怪壓根沒想過布朗尼也能拿去烤!!

 

 

當閃爍黑色光忙的布朗尼烤好的同時~食怪一整個盯著看著!!

 

捨不得吃阿~~狠下心來夾起一口咬下!!

 

喔!!!!外酥內綿的口感~中間用舌間一壓是化開的!!

 

帶點苦甜的風味~好讚!!!

 

 

日式烤麻吉

 

不單純的單純烤麻吉~事實上蠢的是食怪我自己!!

 

因為...我把它想的太簡單了!!

 

不斷翻轉下烤的蓬鬆的麻吉~被放置在一旁!!

 

店家詢問冰淇淋口味後,挖了推薦的香草冰淇淋一球~

 

開始動作迅速地將麻吉攤平延展~塞進冰淇淋!!

 

再包裹起來~裹上滿滿花生粉!!!!

 

 

當完成品一放上盤子~食怪趕緊照相!!

 

結果店員一直催促叫我們快點吃!!哈哈~

 

這邊不得不提昭和園的體貼:在製作這道的同時還詢問過大家的吃冰習慣!!

 

像食怪這口牙不大能啃冰~就貼心待冰淇淋較不那麼冰時在包麻吉!!

 

服務做到心坎裡了....

 

 

後記:

昭和園讓食怪最驚嘆的是每個店員對客人的用心,那種不會感到過度壓迫感,拿捏到恰恰好,就像朋友一般的在身旁適當的時機出現協助,或是和你閒聊,就算是一個人用餐的,也能自然而然的出現在身旁!!還有就是食材的新鮮和料理的多樣化,好久沒吃到那麼滿足的燒烤店了~大推給大家!!情侶聚會、朋友聚會、家庭聚會昭和園都超適合的阿!!!

 

附上店家資訊

昭和園燒肉火鍋(蘆洲店)

地址 新北市蘆洲區中原路27號1樓

 

電話 (02)2285-1633

 

營業時間 平日17:00-01:00 週末11:30-15:00 17:00-01:00(週二公休)

 


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食怪大意 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 宛鏵
  • 請問一下他是怎麼點餐的價錢大概多少
    因為用手機看圖片看不太清楚ˊˋ
    謝謝你

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