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中午的限定美味,長長的人龍...一切的等待...

 

都是為了這瀨南街和大仁路口鹽埕豆花!!!

 

這次高雄行最意外的驚喜,吃完米糕城(食記請點這裡進來)後~

 

和阿母正準備往下一個目的地前往時!!

 

熊熊看到這一長串的陣丈,話說那天是平日的正中午...

 

其實食怪只是被人龍給吸引(可能不排隊就會不舒服吧!?)。

 

就拉著老母來排隊啦!!暖暖的陽光,舒服的高雄~

 

這真的算是一個意外的驚喜~

 

詢問了排隊的大家,才知道大家都是為了這一碗碗簡單到不行的豆花而來!!

 

問了排隊的好心人們才了解~

 

位在高雄鹽埕區瀨南路與大仁路口的7-11這兒每到中午十二點多~

 

就會有限定的豆花,賣完為止喔!!!!

小小的餐車就在7-11旁的三角~

 

那白拋拋幼咪咪的豆花在店家迅速俐落的動作下一碗碗的分裝!!

 

由於是限量版,所以一人只限購10碗喔~

 

當真的賣到快完的同時,店家會一一詢問排隊人龍的碗數來估算。

 

賣完了就請明日請早~

 

鹽埕豆花的糖水是和豆花分開來的~供大家自行添加適合的甜度!!

 

一箱箱的糖水換算過來,好多碗的豆花阿!!!!!!

 

 排了一小時左右,總算是買到豆花啦!!!

  

立馬窩進旁邊的7-11享用,只是邊吃邊看著落地窗外排隊的大家~

 

......

 

下次還是建議大家買回去吃好了!!好歹勢...

   

鹽埕豆花的糖水甜而不膩口,輕沾一口食怪很尬意!!

 

同時會期待和豆花結合的滋味~

 

有朋友可能疑惑這張為什麼照起來背景怪怪的...

 

因為那天坐旁邊的大哥說小七裡面不能照相等,所以便拿著豆花外拍了!?

 

鹽埕豆花的樣子不是很美觀,豆花看起來偏細稅~

 

但特色即是上頭那金桔醬,先吃口原味,豆花綿密有點近乎豆腐腦了...

 

咕嚕便滑入喉間,豆香結合金桔的些許酸甜擴散開來!!

 

不論是口感和味道都很新鮮~淋上糖水後,糖香會略把豆香遮蓋...

 

卻會帶出金桔豆花的另一個層次,讓人一口接著一口~

 

大碗的一會光景就吃光!!

 

 

後記:

託甜食控的福食怪嘗過不少豆花,但必須老實說鹽埕豆花的口感和味道都是出乎意料的特殊及美味!!連向來不愛吃甜食(除了黑糖)的阿母都吃的很開心,意外的排隊,意外的驚喜,旅行的趣味就是在此,對吧?!下次大家來鹽埕遍嘗美食時,算準時間,也來鹽埕豆花排隊瘋狂一下吧~

 

附上店家資訊
 
鹽埕豆花

 

地址 高雄市鹽埕區大仁路與瀨南街口(小七旁)

 

營業時間 12:00~賣完為止
 
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