食怪大意吃遍天下

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隱身東湖國小後邊巷弄裡屹立不搖的沙巴風味鍋!!

冷颼颼的冬天，讓我們來份南洋風味的小火鍋吧~

油亮亮的雞油飯，請放心大家並沒有點錯文章!!

食怪也沒有放錯圖，這是如假包換的沙巴風味鍋分享文喔。

讓我們繼續看下去...

沙巴風味鍋位在東湖國小後的巷子，開放式的廚房一覽無遺。

店裡的店員今天恰恰好清一色都是女生，各個動作俐落和有效率~

這天是周末晚上，滿滿的客人，可見沙巴風味鍋在東湖地區的熱門。

很貼心的是店員不會讓你乾巴巴地站在那兒~

會衡量店內客人的食用狀況，告知大概多久時間並且先遞上菜單!!

喔~光站在店門口聞到香氣就讓食怪肚子咕嚕咕嚕叫了!!

簡潔有力的菜單，百元小火鍋的價目表差不多就是一百元上下。

沙巴風味鍋除了南洋風味小火鍋外，還有提供飯、粥、湯麵類!!

點好火鍋後就可以先去醬料區挑選火鍋沾料囉!!

沙巴風味鍋的醬料一目了然都有附上名稱卡。

最特殊的是......

將將~雞油飯的調味建議單!!

按照建議淋上1號和2號醬汁就可以品味道美味的雞油飯啦~

雞油飯

客倌您看看，吃小火鍋不在只是單純配白飯的選擇!!

淋上雞油和醬油的雞油飯閃耀著油亮亮的光芒~

大口扒一口雞油飯，嘴裡溢出濃郁的鹹香!!扒上好幾碗都不是問題~

店裡也有附上無限暢飲的飲料：無糖綠茶、冬瓜茶!!

馬來叻沙鍋 140大洋

熱騰騰的叻沙鍋上桌啦!!濃郁的乳白色湯頭沸騰著~

叻沙的特有香氣瞬間迎面而來~突然有股置身南洋的FU!!

裏頭滿滿的配料，菜、肉、丸子、火鍋料等等，好像在撈寶。

叻沙的湯頭乳白色帶著一點油亮的橘黃色~

喝起來帶著椰香和些許的辣刺激著食欲!!

湯頭喝起來卻不會感到膩口，冬天喝著湯吃著火鍋，好幸福啊~

泰式酸辣鍋 130大洋

和想像中的酸辣鍋艷紅的顏色不大相同，褐色的湯頭有著獨特的香氣~

一如往常的滿滿的配料，只是不同湯底或有些許不同!!

帶著香茅氣味的湯頭，冷颼颼的冬天喝上一口瞬間暖起來!!

微酸帶點嗆辣，會讓人一口接著一口。

後記：

這家沙巴風味鍋在食怪國高中時期就開了(這樣有暴露年齡嗎?)，平價又特殊的南洋風味小火鍋即便是夏天也生意興隆，東湖區的美食不少，但這家真的是食怪誠摯推薦，天氣越來越冷了，吃膩了普通小火鍋的朋友千萬不能錯過這家南洋風情的沙巴風味鍋!!簡簡單單一百多一點就能吃飽飽，還有下飯的雞油飯也不要錯過喔!!