食怪大意吃遍天下

 ●不忘本的人生，在愛評網的累積：食怪大意的分享集，近百篇的分享，歡迎光臨!!●

霜淇淋的熱潮一路燒到台灣的南方，熱情的台南，濃濃地日式風情...

花見宇治抹茶甘味处讓我道地的日式甜點不用搭飛機也吃的到!!

食怪這陣子轉換跑道，適應中，學習中，荒廢寫食記好一陣子了!?

對不起大家的說~那堆成山的照片心得也待整理，會盡快回到軌道，繼續努力分享的!!

好一陣子口碑券總是呈現搶都搶不到的狀況~連帶寫食記的動力都沒了。

(藉口)

從台北、台中，都搶到台南去了!!趁著228連假為了美食那兒都願意~

這次感謝花見宇治抹茶甘味处、愛評網才能感受濃濃和風!!

◎體驗內容

 花見宇治抹茶甘味処：店家推薦餐點，自取免費體驗！

內容包含：

南部的太陽總是讓人心情愉悅，不得不說，循著地圖找到目的地。

那種驚喜是充斥在心底的!!

彷彿日本時代劇中的店面(神劍闖江湖、銀魂、薄櫻鬼等等...)

劍客們不是都會到這種店面去吃著丸子，配著熱茶!!

花見位在台南西門路上，兩層樓的店面， 日式古屋的風格~

令食怪對於接下來的體驗帶著滿滿的期待!!

花見的菜單上有著清楚的圖文對照~

包括霜淇淋、聖代、熱飲、鯛魚燒!!

點好餐後，就四處開始拍著，不得不說在花見很好拍!!!

和風滿滿的野點傘、櫻花朵朵的枝垂櫻、身著和服的店員~

熱呼呼的鯛魚燒正在烤盤上熟成著...

不知不覺被吸引過去了!?

檯面上還有著一罐罐的甜筒~食怪最愛的花朵型杯!!

京都焙茶霜淇淋

生炒過的日本煎茶，淡淡的褐色，上頭撒上些許玄米粒!!

一口吃下，入口的蜜甜香，濃郁的茶香，尾巴帶些甘苦卻不苦澀~

脆脆香香的玄米讓食怪表姊想起了客家擂茶。

焙茶的細緻風味，令食怪驚喜~

宇治抹茶白玉聖代

霜淇淋體驗了焙茶的美妙，聖代當然不能錯過花見自豪的日本宇治抹茶~

抹茶入口帶點苦味，食怪喜歡說那叫大人的苦澀!!

紅豆鬆且綿密，香甜滋味平衡抹茶的苦香，同時讓聖代多些層次~

白玉 = 自製麻糬，Q彈湯圓(表姊認為就是這樣~)

白色本身無味，綠色則是抹茶口味~

食怪認為主要是增加口感，那香Q滋味令人會上癮!!

底下的米果甜香甜香，花見很聰明地讓整個聖代不同的風情~

每層都有各自的特色，混和起來又能印襯出各自的美好!!

鯛魚燒(巧克力、抹茶紅豆)

一拿到手邊，如同雞蛋糕般的麵粉香是撲鼻而來的~

暖呼呼的鯛魚燒，誘人的香氣，可愛的大小!!

基於勇於求證實驗的精神，還拿出面紙包還當比例尺~

巧克力

外皮酥香內餡充實且飽滿，掰開的同時就聞到濃郁的巧克力香~

入口甜而不膩，搭配著外皮的麵粉香，口鼻雙重大滿足!!

抹茶紅豆

掰開雖然不像巧克力的香氣那麼濃郁，卻依舊聞的到淡淡抹茶香!!

一咬下去綿而不苦，紅豆的香甜滋味讓反而將抹茶的苦香昇華~

店裡不定期還有著展覽，這天剛好有著攝影展~

櫻花倒映，一張張的照片...

隨著年紀增長，食怪越來越喜愛這些結合文創的店家!!

不只讓用餐不在只是吃飯，多了不同的元素組合~

後記：

說道台南霜淇淋，相信大家腦海中浮現的第一個代名詞就是蜷尾家，傳說中大排長龍的店家!!這次來到花見宇治抹茶甘味处的美妙體驗，對於食怪來說下回再來台南玩，又多了一個炎炎夏日可以吃美味霜淇淋，享受濃郁日式風味的好店了!!也開始期待隨著季節轉換下一次來到花見能夠品嘗到甚麼口味的美味鯛魚燒或是霜淇淋了!!