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大墩四街巷弄裡的用心美味料理~自在的空間可愛的熊仔陪伴左右!!

 

坐在窗旁,看著路上的行人愜意地過一個午後:胖達咖啡輕食館~

 

顯而易見的招牌就在三角交叉路口上~

 

咖啡豆的紅色牆面,大大的Panda招牌,吸引著我們的目光!!

 

門口大大的胖達公仔歡迎著踏入的每一位客人~

 

上頭沒有灰塵讓食怪感受到店家對自家的重視度!!

 

這次藉著回台中替長輩慶生的機會,殺下去前往胖達咖啡輕食館~

 

意外品嘗到扎實的美味和輕鬆的氣氛及服務,讓食怪久久難以忘懷!!

 

感謝胖達咖啡輕食館愛評網讓食怪和阿母能有個如此滿足的午餐約會~

 

◎體驗內容

胖達咖啡輕食館:完美食感料理、經典禮盒,雙人免費體驗
內容包含:
品項內容數量
手作輕食 專家火腿三明治 4選1
黑森林鬆餅
蔬菜鮪魚鬆餅
水果派對蜜糖吐司
手感義大利麵 奶油培根燻雞麵 4選1
粉紅醬明太子鮮蝦麵
焗飯 奶油培根燻雞飯
茄汁海鮮飯
熱飲 卡布奇諾 3選1
鮮奶可可
桂花烏龍(壺)
冷飲 冰紅茶 3選1
檸檬可樂
冰綠茶歐蕾
胖達禮盒系列
(外帶體驗)
好韻茶食-六味茶禮盒 1份
野櫻咖啡禮盒 1份

 

胖達咖啡輕食館的訴求就是全時段供應所有餐點!!

 

貼心地滿足大家所有的需求~

 

三明治種類十分多樣化,也有提供麵食和飯類!!

 

想要享受輕鬆的下午茶這兒也有各樣的飲品和甜品!!

 

細心的都有附上圖片讓人一目瞭然~

 

在點餐時,店員都會貼心地解說消費方式和菜單內容!!

 

胖達咖啡輕食館是採自助式的消費,不收服務費!!(但服務超讚~)

 

所以大家就乖乖去櫃檯點餐結帳喔!!

 

只要點選認一主餐再點飲品都能折價50大洋喔~

 

點好餐後,食怪開始四處溜達拍照啦!!

 

戶外用餐區十分通風,由於附近是住宅區所以不吵雜~

 

非寒流時很推薦大家可以坐在外頭喝杯飲料,就能渡過好愜意的午後!!

一踏入胖達咖啡輕食館,映入眼簾就是開放是的廚房~

 

木質櫥櫃和大理石的櫃臺!!

 

簡潔乾淨,整整齊齊的臺面讓食怪驚嘆~

 

一樓用餐區店內裝潢帶著股鄉村氣息~

 

偏木質系的色調擺設,一隻好大的泰迪熊坐鎮著!!(阿母一整個好high~)

 

還有就是沙發座毛怪和猴仔手勾手...會讓人童心大發阿!!

爬上二樓,看到滿櫃子的書、雜誌,還有漫畫和小說!!

 

多元的選擇,感受到胖達咖啡輕食館的小小體貼~

 

最有趣的是二樓用餐區,沒有用牆面等來做區隔~

 

卻可以感受到每一區塊的風格各有所異!!

 

不變的卻是都有股讓人放鬆的魔力~

 

胖達咖啡輕食館提供的人數組合桌型很多樣:單人午茶到十幾人聚會!!

 

都能夠應付,這股彈性也必須有一定空間才做的成的!!

 

下樓時意外發現座位旁就是冰滴咖啡ing!!

 

在進門旁的小黑板上可以看到這兒有在販售黃金冰滴咖啡~

 

看著那一滴滴的萃取著咖啡,真的可以感受到它的費工和難能可貴!!

 

粉紅醬明太子鮮蝦麵

 

當這道菜一上桌,不得不說視覺上這些大而肥美的蝦子絕對是個亮點!!

 

簡單的擺盤,同時帶著香氣撲鼻~

 

偷偷地把海苔撥開,可以看到明太子置於上頭~

 

同時間店員也貼心和我們解說,麵裡本身也已經有拌進明太子在裡頭了!!

 

而為何這道料理叫做粉紅醬呢?因為這是店家特調的醬料~

 

綜合白醬和紅醬,專屬於胖達咖啡輕食館的比例!!

 

粉紅醬的美妙就在於帶著奶油的濃郁卻巧妙利用紅醬的微酸緩和膩口。

 

明太子點綴在裡頭,讓這道義大利麵多了更多口感~

 

食怪和阿母特愛恰到好處的調味,滑順的麵讓人一口口吃著!!

 

份量其實單人吃是足夠的,但卻會有股餘韻讓人想再吃一盤的衝動~

 

再等待蜜糖吐司的同時,飲品先上桌囉!!

 

鮮奶可可

 

美麗的拉花~散開在奶泡上頭!!

 

細緻的奶泡喝起來十分滑順~淡淡的甜味食怪特愛。

 

不得不說這個特殊的小湯匙,掛勾式的設計!!

 

可愛的熊貓馬克杯,是專屬於胖達咖啡輕食館的自有商品~

 

黑白的胖達在純白的馬克杯上好搭~

 

冰綠茶歐蕾

 

原先食怪看到飲品上桌時十分疑惑,因為印象中並不是呈現奶蓋的樣子!!

 

後來有幸遇到店家解釋才了解,原來歐蕾其實是法文的牛奶意思~

 

胖達咖啡輕食館選擇用奶霜的呈現方式來讓大家品嘗!!

 

上頭灑上起司粉,綿密的鮮奶奶泡入喉滑順鹹香~

 

緊接在後的綠茶香氣自然且舒服。

 

不論是單喝上、下層或同時一起喝都好讚!!這道飲品食怪大推!!

 

水果派對蜜糖吐司

 

對食怪和阿母來說蜜糖吐司這次都是第一次的體驗!!

 

由於食怪一直認為蜜糖吐司是甜而膩的,所以一直沒有踏出第一步~

 

但不得不說,當這道一上桌時,視覺上是很幸福的!!

 

滿滿的水果和一大顆的店家自製優格冰淇淋~

 

罪惡的卡士達醬和鮮奶油擠滿空隙!!

 

還點綴著有機蔓越莓和藍莓在周邊~

 

當食怪興奮的拍完全景後,店員就來為我們剖開蜜糖吐司了!!

 

一般蜜糖吐司的店家都會提供這樣的服務~

 

讓我們能更輕鬆地來品嘗這道甜點!!

 

切看後可以看到裡頭一塊塊長條狀的吐司條~

 

內裡的吐司條咬起來十分酥脆且帶著糖霜的甜香感~

 

可以隨著喜好搭配水果,或是沾些冰淇淋或鮮奶油!!

 

外層的吐司是外酥內軟和內裡不大相同~

 

卻同樣品嘗的到吐司的香氣!!

 

最大亮點就是這店家自製的優格冰淇淋~超搭!!!

 

不會過於甜膩帶著優格輕香!!好好吃~~~

 

禮盒系列-六味茶禮盒&野櫻咖啡

 

 

 

多彩的禮盒設計讓人眼睛為之一亮。

 

好愛茶包小盒包裝的花樣~

 

獨特的風格和鮮明的色彩!!

  

1.油切清爽茶 2.紓壓香氛茶 3.炭培玄米茶


這三款如果要熱泡建議水溫78-85!!

 

1.油切清爽茶:喝起來沒有過度的味道,單純簡單的爽口。

2.紓壓香氛茶:花香撲鼻,用香氛來讓身心喘口氣吧!!

3.炭培玄米茶:玄米的烘焙香,對於喜愛重香氣的朋友是個極品~

 

4.桂花烏龍茶 5.日月潭紅茶 6.阿里山高山茶

這三款熱泡的話水溫要更高些,建議水溫85-92是最佳的!!

 

4.桂花烏龍茶:桂花包裹住烏龍的茶氣,互不遮蓋住彼此的美味。

5.日月潭紅茶:紅茶不苦澀,入喉可以細細感受回來的甘甜~

6.阿里山高山茶:對於食怪而言茶香沒想像中重,出奇的清爽茶味!!

 

禮盒中每一罐都內含兩個茶包,真的很愛這創新的包裝,很討喜!!

 

野櫻咖啡

 

包裝可愛討喜,每一個禮盒裡還附有糖包。   

 

咖啡尬櫻花會有怎樣的火花,濾泡式的設計很便利!!

 

沖泡時可以聞到淡淡的櫻花香氣~爾後就是咖啡香迎面而來!!

 

食怪對於咖啡不大通,就由阿母來做測試。

 

阿母表示咖啡味很濃郁,對於咖啡初學者來說可能會有點過重~

 

雖沒有普通黑咖啡的苦澀,但不加糖單純品嘗原味...

 

還是會苦的,加上一點酸!!

 

 

後記:

突然好慶幸有特別回台中來體驗胖達咖啡輕食館,因為好多的驚奇,以往回到臺中總是不大知道要推薦朋友去哪兒用餐,現在口袋名單又增加了!!在這兒可以讓人找到一個屬於自己或和朋友一起的小空間,在每一個不同的角落品味著多樣化的料理,由其是享受那適度貼心的服務,有太多的巧思都隱藏在身旁,所以一定要推薦胖達咖啡輕食館給大家的啦!!

 

附上店家資訊
 
胖達咖啡輕食館

 

地址 台中市南屯區大墩四街142號

 

電話 (04)2471-7917

 

營業時間 08:00~18:00
 
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