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不加蛋不加色素全速的蛋糕你有沒有嘗試過...

 

低脂,少油,低糖的回歸自然原味的無蛋蛋糕,就在卡帛素食烘培!!

 

某日下午食怪因為忙碌還沒吃午餐,意外邂逅了一家不大一樣的蛋糕店!!

 

位在松山區育達高職附近的卡帛素食烘培吸引到食怪的目光~

 

明亮的落地窗,分類清楚且多元的麵包種類,重點是...親切的服務人員!!

 

一般時候食怪每每進到麵包店裡總是走馬看花~

 

但是當食怪一踏入卡帛素食烘培,店員立即上前介紹自家的麵包!!

 

和食怪對談的是一個熱情的大姊,那種如同朋友般,讓人放鬆的關心~

 

依據食怪的喜好推薦,並不吝嗇地讓食怪試吃各式麵包產品!!

 

不得不說每一款都好好吃!!顛覆了我對無蛋蛋糕的想像。

 

香椿鬆糕 25大洋

 

由於沒有吃午餐,所以在和大姊討論之下...

 

就買了這款名叫香椿鬆糕的麵包!!試吃時最令食怪驚豔的一款麵包!!

 

每款麵包都講求衛生地裝袋,並且使用可再次封上的袋子。

 

對於像是想慢慢品味麵包的顧客,真是一大福音!!

 

卡帛素食烘培的麵包不得不說真的秉持著他們的宗旨:低脂、少油、低糖

 

一口咬下,扎實卻鬆軟的香椿鬆糕,

 

不同外表的樸素,入口的香椿香氣四散!!

 

是舒服且迷人的!!麵包沒有油膩感,有的只有恰到好處的鬆軟!!

 

內裡的縫隙恰到好處,吃起來疏鬆會掉屑,入口舌尖一壓會化開...

 

香椿的美味在此時就可品嘗的到!!好幸福啊~

 

後記:

由於原先想說只是品嘗一下看看卡帛素食烘培所主打的素的麵包,所以沒有特別拍店裡的擺設,沒想到一吃那麼美味!?好幸福啊~重點是食怪很尬意這兒所推崇的低脂少油低糖,對於越來越重視身材的現代社會簡直是一大福音吧!!食怪相信很快有機會經過那兒,一定會再去二訪卡帛素食烘培的,到時再跟大家分享更多美味的無蛋麵包。(註:卡帛在復興門市,也就是本店是提供餐點的喔!!好好奇喔~)

 

附上店家資訊
 
卡帛素食烘焙(育達門市)
 
地址 台北市松山區南京東路四段116號
 
電話 (02)2577-1909
 
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